10 Manfaat Mengesankan dari Teh Putih
Teh putih dibuat dari tanaman Camellia sinensis .
Daun dan tunasnya dipetik tepat sebelum benar-benar terbuka, saat ditutupi dengan rambut putih halus. Di sinilah teh putih mendapatkan namanya.
Teh hijau dan teh hitam juga dibuat dari tanaman Camellia sinensis . Namun, metode pengolahan yang berbeda memberi rasa dan aroma unik.
Teh putih adalah yang paling sedikit diproses dari tiga teh. Karena itu, ia mempertahankan antioksidan dalam jumlah tinggi.
Hal ini dianggap sebagai salah satu alasan mengapa penelitian telah menghubungkan teh putih dengan banyak manfaat kesehatan. Misalnya, bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung, memerangi penuaan kulit dan bahkan membantu menurunkan berat badan.
Artikel ini mencantumkan 10 manfaat minum teh putih.
1. Kaya akan Antioksidan
Teh putih sarat dengan jenis polifenol yang disebut katekin.
Polifenol adalah molekul berbasis tanaman yang berperan sebagai antioksidan di dalam tubuh. Antioksidan melindungi sel dari kerusakan oleh senyawa yang disebut radikal bebas.
Terlalu banyak kerusakan akibat radikal bebas dapat memiliki efek berbahaya pada tubuh. Hal ini terkait dengan penuaan, peradangan kronis, sistem kekebalan tubuh yang lemah dan berbagai penyakit berbahaya.
Untungnya, teh putih tampaknya menjadi salah satu jenis teh terbaik untuk memerangi radikal bebas. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa teh putih memiliki manfaat antioksidan yang serupa dengan teh hijau , yang dikenal dengan manfaat kesehatannya.
Sebuah studi tabung tes menemukan bahwa ekstrak teh putih dapat membantu melindungi sel-sel saraf hewan dari kerusakan akibat radikal bebas yang disebut hidrogen peroksida.
Studi tabung percobaan lainnya menemukan bahwa bubuk teh putih sangat efektif dalam mengurangi peradangan dari radikal bebas pada sel kulit manusia.
Sementara studi tabung coba menjanjikan, penelitian berbasis manusiawi tentang teh putih dan manfaat antioksidannya sangat dibutuhkan.
RINGKASANTeh putih dikemas dengan polifenol, yang memiliki manfaat antioksidan. Membantu mengurangi peradangan kronis dengan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Dapat Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di Amerika Serikat.
Hal ini sangat terkait dengan peradangan kronis, yang telah dikaitkan dengan berbagai faktor. Ini termasuk diet, olahraga dan kebiasaan gaya hidup seperti merokok.
Polifenol seperti yang ditemukan dalam teh putih dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan beberapa cara.
Untuk satu, beberapa penelitian menemukan bahwa polifenol dapat membantu mengendurkan pembuluh darah dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Penelitian lain menemukan bahwa polifenol dapat mencegah kolesterol LDL "buruk" menjadi teroksidasi, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung lainnya.
Dalam sebuah analisis terhadap lima penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa orang yang minum tiga cangkir atau lebih teh per hari memiliki risiko penyakit jantung 21% lebih rendah.
Sementara hasil ini menyarankan teh putih dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung Anda, penting juga untuk membuat perubahan gaya hidup lainnya untuk kesehatan jantung. Ini termasuk makan lebih banyak buah dan sayuran, berolahraga secara teratur dan banyak istirahat.
RINGKASANPolifenol seperti yang ditemukan dalam teh putih dapat membantu merelaksasi pembuluh darah, meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kolesterol jahat menjadi teroksidasi. Faktor-faktor ini dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Bisa Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
Teh hijau sering merupakan teh pertama yang terlintas dalam pikiran saat Anda memikirkan teh untuk menurunkan berat badan .
Namun, teh putih mungkin sama efektifnya jika membakar lemak.
Kedua teh memiliki kadar kafein dan katekin serupa seperti epigallocatechin gallate (EGCG), senyawa teh hijau yang terkait dengan pembakaran lemak. Bersama-sama, senyawa ini tampaknya memiliki efek sinergis.
Sebagai contoh, sebuah studi tabung tes menemukan bahwa ekstrak teh putih mampu merangsang pemecahan lemak dan mencegah terbentuknya sel-sel lemak baru. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh EGCG.
Sebuah tinjauan penelitian juga menunjukkan bahwa teh putih dapat membantu meningkatkan metabolisme Anda dengan tambahan 4-5%. Ini mungkin sama dengan membakar ekstra 70-100 kalori per hari.
Mungkin karena teh putih tidak terlalu populer, tidak ada penelitian tentang efek minum teh putih dan penurunan berat badan jangka panjang. Lebih banyak penelitian di bidang ini sangat dibutuhkan.
RINGKASANTeh putih adalah sumber kafein dan katekin yang baik seperti EGCG. Kedua senyawa ini mungkin memiliki efek sinergis yang membantu tubuh membakar lemak dan meningkatkan metabolisme.
4. Bantu Lindungi Gigi Anda dari Bakteri
Teh putih adalah sumber fluoride , katekin dan tanin.
Kombinasi molekul ini bisa membantu menguatkan gigi dengan melawan bakteri dan gula.
Fluorida dapat membantu mencegah gigi berlubang dengan membuat permukaan gigi lebih tahan terhadap serangan asam oleh bakteri yang dikombinasikan dengan gula.
Katekin adalah antioksidan tanaman yang berlimpah dalam teh putih. Mereka telah terbukti menghambat pertumbuhan bakteri plak.
Tanin adalah jenis polifenol lain dalam teh putih. Studi menunjukkan bahwa kombinasi tanin dan fluorida juga bisa menghambat pertumbuhan bakteri penyebab plak.
RINGKASANTeh putih adalah sumber fluoride, katekin dan tanin. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa ini dapat membantu melawan bakteri penyebab plak pada gigi.
5. Memiliki Senyawa Yang Mungkin Melawan Kanker
Kanker adalah penyebab kematian paling umum kedua di Amerika Serikat.
Beberapa penelitian tentang tabung tes telah menemukan bahwa teh putih mungkin memiliki efek antikanker.
Dalam satu studi tabung tes, ekstrak teh putih memicu kematian sel pada beberapa jenis kanker paru-paru.
Dua studi tabung lagi melihat efek teh putih pada sel kanker usus besar.
Studi tersebut menemukan bahwa ekstrak teh putih menekan pertumbuhan sel kanker usus besar dan menghentikan penyebarannya. Antioksidan dalam ekstrak teh putih juga melindungi sel normal dari kerusakan oleh molekul berbahaya.
Namun, perlu dicatat bahwa studi tabung uji ini menggunakan sejumlah besar teh putih. Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami efek minum teh putih pada kanker.
RINGKASANUji-tabung studi telah menemukan bahwa ekstrak teh putih menekan beberapa jenis sel kanker dan menghentikan penyebarannya. Namun dibutuhkan lebih banyak penelitian manusia.
6. Turunkan Resiko Resistensi Insulin
Insulin adalah hormon yang sangat penting. Ini membantu memindahkan nutrisi dari aliran darah ke dalam sel yang akan digunakan atau disimpan untuk nanti.
Namun, sebagai akibat beberapa faktor, termasuk konsumsi gula tinggi, beberapa orang berhenti merespons insulin. Ini disebut resistensi insulin .
Sayangnya, resistensi insulin sangat umum dan terkait dengan banyak kondisi kesehatan kronis, termasuk diabetes tipe 2, penyakit jantung dan sindrom metabolik.
Menariknya, penelitian menemukan bahwa polifenol seperti yang ada dalam teh putih dapat menurunkan risiko resistensi insulin Anda.
Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa EGCG dan polifenol lain yang ditemukan dalam teh putih dapat meningkatkan efek insulin dan mencegah kadar gula darah tinggi.
Dalam sebuah analisis terhadap 17 penelitian dengan lebih dari 1.100 orang, para ilmuwan menemukan bahwa molekul di dalam teh, seperti polifenol, secara signifikan mengurangi kadar gula darah dan insulin.
Sementara penelitian tampak menjanjikan, penelitian berbasis manusia lebih khusus pada teh putih akan membantu memperjelas apakah dapat mengurangi risiko resistensi insulin.
RINGKASANResistensi insulin adalah kondisi berbahaya yang terkait dengan banyak penyakit kronis. Penelitian telah menunjukkan bahwa polifenol seperti yang ditemukan dalam teh putih dapat menurunkan risiko resistensi insulin dan memperbaiki kontrol gula darah.
7. Senyawa dalam Teh Putih Melindungi Osteoporosis
Osteoporosis adalah kondisi kesehatan dimana tulang menjadi cekung dan keropos.
Ini mempengaruhi sebanyak 44 juta orang Amerika berusia di atas 50 tahun, dan dapat menyebabkan patah tulang dan kualitas hidup yang lebih rendah.
Penelitian telah menunjukkan bahwa radikal bebas dan peradangan kronis dapat mempercepat osteoporosis. Kedua faktor ini dapat menekan sel-sel yang membantu pertumbuhan tulang dan meningkatkan sel-sel yang memecah tulang.
Sebaliknya, katekin yang ditemukan dalam teh putih telah terbukti dapat melawan faktor risiko ini. Mereka berpikir untuk menekan sel-sel yang memecah tulang.
Katekin ini berlimpah dengan teh putih dibandingkan dengan jenis teh lainnya.
RINGKASANOsteoporosis umum terjadi pada orang tua dan bisa menyebabkan patah tulang. Senyawa yang ditemukan dalam teh putih, termasuk polifenol yang disebut katekin, dapat menurunkan risiko osteoporosis dengan meningkatkan pertumbuhan tulang dan menekan kerusakan tulang.
8. Dapat Membantu Memerangi Kulit Berkerut
Seiring bertambahnya usia, normal bagi kulit mereka untuk berkerut dan menjadi lebih longgar.
Penuaan kulit terjadi dalam dua cara utama - penuaan internal dan penuaan eksternal.
Penuaan eksternal terjadi saat faktor lingkungan merusak kulit dan meningkatkan penuaan. Misalnya, sinar UV matahari dapat merusak kulit dari waktu ke waktu melalui peradangan.
Penuaan internal juga dikenal sebagai penuaan alami. Hal ini disebabkan oleh kerusakan dari berbagai faktor di dalam tubuh Anda, seperti radikal bebas dan enzim tertentu.
Enzim yang disebut elastase dan kolagenase dapat merusak jaringan serat kulit, yang biasanya membantu agar tetap kenyal dan kencang.
Senyawa dalam teh putih dapat membantu melindungi kulit Anda dari efek penuaan internal dan eksternal.
Dalam sebuah penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa menerapkan ekstrak teh putih ke kulit membantu melindungi dari efek berbahaya dari sinar UV matahari.
Banyak penelitian menemukan bahwa polifenol, yang ditemukan dalam teh putih, dapat menekan beberapa komponen seluler yang dapat merusak jaringan serat yang membantu kulit tetap kenyal dan kencang.
RINGKASANTeh putih dan senyawanya dapat melindungi kulit dari kerusakan yang terkait dengan penuaan. Ini termasuk kerusakan eksternal dari sinar UV matahari dan kerusakan internal dari komponen seluler yang dapat membahayakan jaringan serat kulit.
9. Membantu Melindungi Penyakit Parkinson dan Alzheimer
Senyawa dalam teh putih, seperti EGCG polifenol, dapat menurunkan risiko penyakit Parkinson dan Alzheimer.
Uji coba tabung dan hewan telah menunjukkan bahwa EGCG dapat menekan radikal bebas, mengurangi peradangan dan mengurangi faktor risiko lainnya untuk kedua penyakit tersebut.
Sebagai contoh, beberapa penelitian tabung-uji telah menunjukkan bahwa EGCG dapat mencegah protein dari lipatan yang tidak tepat dan menggumpal bersama-sama.
Ini adalah faktor risiko penyakit Parkinson dan Alzheimer. Protein yang dikagetkan dan menggumpal dapat meningkatkan peradangan dan kerusakan saraf di otak.
Ada juga beberapa penelitian manusia yang telah menghubungkan minum teh dengan risiko lebih rendah terhadap kedua penyakit tersebut.
Sebagai contoh, sebuah penelitian terhadap delapan penelitian dengan lebih dari 5.600 orang menemukan bahwa orang yang minum teh memiliki risiko penyakit Parkinson 15% lebih rendah daripada orang yang tidak minum teh.
Analisis lain terhadap 26 penelitian dan lebih dari 52.500 orang menemukan bahwa minum teh setiap hari dikaitkan dengan 35% lebih rendah risiko gangguan otak seperti penyakit Alzheimer.
RINGKASANEGCG, yang ditemukan dalam teh putih, dikaitkan dengan risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson yang lebih rendah. EGCG dapat membantu memerangi peradangan dan mencegah protein dari penggumpalan dan kerusakan saraf, dua kondisi yang terkait dengan kelainan ini.
10. Mudah Disiapkan
Teh putih tidak hanya sehat - juga sangat mudah disiapkan.
Cukup tambahkan teh putih lepas ke dalam panci dan tuangkan air panas ke daun teh. Biarkan daunnya curam selama lima sampai delapan menit, lalu saring dan sajikan tehnya.
Idealnya, air harus 170-185 ° F (75-85 ° C). Hindari menggunakan air mendidih karena bisa merusak cita rasa teh putih yang lembut.
Sebagai gantinya, bawa air ke mendidih, lalu biarkan selama satu atau dua menit untuk menenangkan diri.
Teh putih memiliki cita rasa yang halus namun menyegarkan. Bisa dinikmati baik panas atau sebagai minuman dingin.
Jika Anda lebih suka teh yang lebih kuat, maka Anda bisa menambahkan lebih banyak daun kering jika Anda mau. Sebaiknya bereksperimen sampai Anda menciptakan keseimbangan rasa yang tepat untuk preferensi rasa Anda.
Anda bisa membeli daun teh putih secara online atau dari toko makanan kesehatan setempat.
Sebagai alternatif, Anda bisa membeli tas perdana teh putih dari toko bahan makanan lokal Anda. Tas ini bisa tenggelam dalam air panas selama dua sampai tiga menit dan kemudian dilepas, meninggalkan Anda dengan teh lezat.
RINGKASANUntuk membuat teh putih, cukup curam teh putih lepas dalam air panas selama lima sampai delapan menit. Ini memiliki rasa halus namun menyegarkan, sehingga Anda bisa menambahkan lebih banyak daun jika Anda lebih menyukai teh yang lebih kuat.
Garis bawah
Teh putih dikemas dengan antioksidan, yang membuatnya menjadi teh yang sangat sehat.
Studi telah menghubungkan teh putih dan komponennya dengan berbagai manfaat kesehatan yang mengesankan, termasuk risiko penyakit jantung dan kanker yang lebih rendah. Ini juga bisa membantu menurunkan berat badan.
Sayangnya, teh putih belum pernah diteliti seperti teh lainnya, seperti teh hijau, karena memang tidak begitu populer. Studi manusia yang lebih banyak tentang teh putih akan membantu mengklarifikasi manfaat kesehatannya.
Semua mengatakan, teh putih adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda dan mudah disiapkan. Ini memiliki rasa halus namun menyegarkan dan dapat dinikmati baik panas maupun minuman dingin.
0 Response to " 10 Manfaat Mengesankan dari Teh Putih"
Posting Komentar